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​它开始成熟了,若有生活在农村,请别不当回事,目前46元一斤

2024-07-06 22:20 来源:天缘知识 点击:

它开始成熟了,若有生活在农村,请别不当回事,目前46元一斤

摘要:它开始成熟了,若有生活在农村,请别不当回事,目前46元一斤。

昨天和父母去地里干活,从远处望去,看见石头缝里长着一棵植物,起初我还以为它是曼陀罗,不过似乎有点不一样,因为我看见植物上面,挂着一粒一粒白黄色的皮,这可勾起了我的好奇心,当走近一看,这哪是什么曼陀罗?原来是家乡的人们常叫的酸汤果啊!哎哟有口福了,心里这样想的,手就已经动起来了。

酸汤果其实吃起来并没有那么酸,而它之所以被这样称呼,也许是因为,它的果实和野生的番茄相似吧,大家仔细看一下果实,剥去外皮后,它的个头,颜色,都和黄番茄很像,因此而得名酸汤果。但这个称呼只是家乡人对它的一个叫法而已,事实上酸汤果的真实名称叫姑娘果,而且它在别的地方还被叫作毛酸浆,金姑娘,洋菇娘等。

姑娘果在我国南方地区比较少,而且都是野生,它的主产地是在东北,种植面积较广,也可以说是东北地区的特产之一。姑娘果是茄科一年生植物,但若在条件允许的情况下,它也可以是多年生草本,在春季万物萌动的时候,它的宿根部就会长出嫩芽来,最高的时候能长到60厘米。在东北地区,姑娘果还分为金姑娘和红姑娘两种,两种果实除了颜色外,它们的个头,味道都极为相似。种植的姑娘果在每年的六七月份,就进入了采摘季节,这时有种植菇娘果的家里,都会腾出位置来,就是为了把姑娘果摊开摆放,以免燥热的天气把姑娘果给捂烂掉 ,造成不必要的损失。

北方因为是产地,所以数量非常多,在价值上肯定也不会太高,但在南方地区就不一样了,因为没有种植,野生的姑娘果数量有限,因此可以卖到高价,据了解,目前46元一斤。也许有人会好奇,同样是姑娘果,为什么南方地区的会有如此高的价值?其实除了前面笔者说的,因为南方地区都是野生的这一个条件外,更主要的一点是,姑娘果的营养价值非常高,而且口感好,有百吃不厌的优势。它不会像榴莲一样甜腻,也不会太酸,且它的酸甜度适中,营养价值非常之高,又是所有水果中最绿色的那一种,其中它所含的锌元素是所有水果中最多的,而好动的小孩子,都比较容易缺锌,所以作为父母,若是能通过吃水果就能补充这一元素的话,即便再贵,也会毫不吝啬地买回来给孩子吃,因此,在我们这边的野生姑娘果才会有如此价值。

姑娘果不仅营养价值高,吃法也很多,它可以酿酒,榨果汁,制果酱,做罐头等。除此之外,姑娘果还是果药兼用,常吃可以清热解毒,镇咳利尿。此时野神的它开始成熟了,若有生活在农村,到地里干活的时候看见,请别不当回事,一锄头把它给挖了,一定要把果实给摘下来带回家吃。那姑娘果的知识,笔者就说到这里了,如果这几天伙伴们也有吃过它的话,也请发表你们的意见,看它和我们家乡的姑娘果味道是否相同。